Кулинарный поединок на “КанцРегате”!

Заточите ножи и вилки, друзья, и приготовьтесь!  Нет, это не бунт на корабле, это готовятся к грандиозной битве участники нашего ежегодного кулинарного поединка. Они только и ждут момента,  чтобы пощекотать  вкусовые рецепторы и нервы своим соперникам!

Предупреждаем: 20 сентября на камбузе “Канцрегаты” будут кипеть такие страсти, которым позавидует сам Гордон Рамзи на своей “Адской кухне”, а харизматичность наших обаятельных поваров затмит  самого “голого повара” кулинарного мира Джейми Оливера!

Рибля чорба, негушский пршут, чевапи, каймак, тулумба – нет, это не морские термины и тем более не ругательства. Это названия знаменитых блюд черногорской кухни, с которыми нашим участникам придется ознакомиться, ведь обязательное условие конкурса в этом году –  обыграть сцену ужина ресторана в Черногории.

Нет сомнений, что  после нашего эпического кулинарного поединка участники “Канцрегаты” пополнят сокровищницу черногорской кухни новыми гастрономическими шедеврами. И у них просто нет другого выхода: для конкурса принимаются только авторские рецепты с оригинальными названиями.

Вот, кстати, что приготовили на суд жюри участники “Канцрегаты 2016”

В этом году участникам кулинарной битвы предстоит приготовить ужин из следующих яств: закуска, основное блюдо, десерт. А оценивать его будут наши беспристрастные члены жюри по следующим критериям:

– Артистичность  и креативность в обыгрывании сцены ужина в черногорском ресторане;

– Подача и аппетитность всего сета из трех блюд;

– Вкусовые качества блюд – сбалансированность, оригинальность, свежесть продуктов;

– Командная работа –  равная вовлеченность всех членов экипажа в процесс приготовления блюд.

Состав жюри конкурса

В 2016 году в кулинарном поединке “Канцрегаты” победу  одержала команда Silwerhof. А кто на этот раз возьмет титул лучшего повара канцелярской отрасли, мы узнаем совсем скоро.

Уже 20 сентября 2017г. с 19.00 до 20.00 командам предстоит приготовить ужин, который составит конкуренцию лучшим ресторанам Черногории, а  с 20.00 до 21.00 часа пройдет непосредственная дегустация гастрономических произведений наших участников. Награждение победителя кулинарного поединка состоится 22 сентября на вечеринке закрытия “Канцрегаты”.

Напомним, что четвертая парусная гонка компаний и брендов канцелярско-офисной отрасли «КанцРегата» в этом году пройдет с 16-го по 23-е сентября в самых красивых местах Черногории. Подробная информация о «Кацрегате 2017» доступна на сайте http://regata.kanzoboz.ru

По всем вопросам обращайтесь, пожалуйста, к организаторам: