Кулинарный поединок на «КанцРегате»!

Заточите ножи и вилки, друзья, и приготовьтесь!  Нет, это не бунт на корабле, это готовятся к грандиозной битве участники нашего ежегодного кулинарного поединка. Они только и ждут момента,  чтобы пощекотать  вкусовые рецепторы и нервы своим соперникам!

Предупреждаем: 20 сентября на камбузе «Канцрегаты» будут кипеть такие страсти, которым позавидует сам Гордон Рамзи на своей «Адской кухне», а харизматичность наших обаятельных поваров затмит  самого «голого повара» кулинарного мира Джейми Оливера!

Рибля чорба, негушский пршут, чевапи, каймак, тулумба — нет, это не морские термины и тем более не ругательства. Это названия знаменитых блюд черногорской кухни, с которыми нашим участникам придется ознакомиться, ведь обязательное условие конкурса в этом году —  обыграть сцену ужина ресторана в Черногории.

Нет сомнений, что  после нашего эпического кулинарного поединка участники «Канцрегаты» пополнят сокровищницу черногорской кухни новыми гастрономическими шедеврами. И у них просто нет другого выхода: для конкурса принимаются только авторские рецепты с оригинальными названиями.

Вот, кстати, что приготовили на суд жюри участники «Канцрегаты 2016»

В этом году участникам кулинарной битвы предстоит приготовить ужин из следующих яств: закуска, основное блюдо, десерт. А оценивать его будут наши беспристрастные члены жюри по следующим критериям:

— Артистичность  и креативность в обыгрывании сцены ужина в черногорском ресторане;

— Подача и аппетитность всего сета из трех блюд;

— Вкусовые качества блюд – сбалансированность, оригинальность, свежесть продуктов;

— Командная работа –  равная вовлеченность всех членов экипажа в процесс приготовления блюд.

Состав жюри конкурса

Татьяна Калинина — директор выставки «Скрепка Экспо»

Андрей Ухин — главный судья четвертой «Канцрегаты»

 

Алексей Лазарев  — ведущий четвертой «Канцрегаты»

В 2016 году в кулинарном поединке «Канцрегаты» победу  одержала команда Silwerhof. А кто на этот раз возьмет титул лучшего повара канцелярской отрасли, мы узнаем совсем скоро.

Уже 20 сентября 2017г. с 19.00 до 20.00 командам предстоит приготовить ужин, который составит конкуренцию лучшим ресторанам Черногории, а  с 20.00 до 21.00 часа пройдет непосредственная дегустация гастрономических произведений наших участников. Награждение победителя кулинарного поединка состоится 22 сентября на вечеринке закрытия «Канцрегаты».

 

Напомним, что четвертая парусная гонка компаний и брендов канцелярско-офисной отрасли «КанцРегата» в этом году пройдет с 16-го по 23-е сентября в самых красивых местах Черногории. Подробная информация о «Кацрегате 2017» доступна на сайте http://regata.kanzoboz.ru

По всем вопросам обращайтесь, пожалуйста, к организаторам:

ООО «Скрепка Экспо Проект»

Телефон: +7 495 648 9138
E-mail: clip@apkor.ru, info@apkor.ru

Независимый отраслевой портал www.kanzoboz.ru

Телефон: +7 903 673-22-09
E-mail: jamesspb@mail.ru